人参出现于中国文化中已有数千年历史，中国人历来很重视人参的治疗、补益功效。现代研究人参提取物含有30多种皂甙，多糖，氨基酸等。今天主要从人参提取物的种类，和市场主要的人参提取物，人参皂甙 的有效成分 功效和副作用入手，带大家全面了解人参提取物。
人参为五加科多年生草本植物的根，是人参属Panax ginseng C.A.Mey.，入药用其根或全株。主要产于吉林、辽宁、黑龙江、朝鲜半岛等地，而以吉林抚松县产量最大，因而称吉林参。还有另一品种叫西洋参（P. quinquefolius），简称洋参，又名花旗参，产于美洲之地方，尤其是来自美国的Wisconsin州和加拿大的British Columbia地区较多。

   人参的化学成份主要有30几种人参皂苷，含已知人参皂苷Ro，Ra~h，其中的Rb分为Rb1、Rb2，Rg分为Rg1、Rg2、Rg3，共3种皂甘成分，皂苷元为二醇、人参三醇、齐墩果叶酸等。含挥发油有十几种，如人参帖烯、人参炔醇、β－榄香烯等。糖类有单糖、双糖、多醣等。还含有氨基酸，有机酸，维生素，矿物质如铜、铁、锌、铝、锰、钴、硅、钙……等，其他脢类，等等。
产品名称：人参提取物，人参皂甙/苷，人参根提取物
规格：人参总皂苷40%-80% 人参根皂苷10%-20%
学名：Panax ginseng C. A. Mey.
别名：神草、地精、人衔
科别：五加科（Araliaceae）
来源：人参的干燥根部/茎叶

主要成分
1. 人参总皂甙（Ginsenoside Rx；x = a ~ h）
属于三萜皂甙（triterpene saponin）的一种，为人参的主要活性成分，含量约4%，按甙元的分子结构与侧链不同，可分为原人参三醇类、原人参二醇类、齐墩果酸类等三大类。目前人们已分离出约30种不同的单体人参皂甙。是人参中抑制癌细胞的有效成分之一。
人参根提取物/人参根皂苷
人参根皂苷主要由：RG1,RE,RF,RB1,RC,RB2,RB3,RD。8个有效成分单体。

2. 人参多糖：
目前已从人参中分离到几十种多醣类物质，人参多醣主要含有酸性杂多糖和葡聚糖。杂多糖主要由半乳糖醛、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖构成，它们的结构十分复杂，而且含有部份的多醣体，分子量为10,000～100,000。该类化合物具有调整免疫、抗肿瘤、抗溃疡及降血糖等药理作用。
3. 其他：
人参中含有麦芽醇（maltol），该化合物具有强抗氧化作用。此外，人参尚含有0.05%挥发油及有机酸、维生素、多种活性甙、生物碱等。

人参提取物用量用法
煎剂：3－9克。
人参粉：每次1－2克，每日2－3次。对慢性病可减少每日用量，延长疗程。
人参皂苷：以80皂甙为例，提取比例大概在20:1 每次0.1-0.3g 每日2－3次。

人参皂苷Rg3、Rh2
人参为五加科植物人参 Panax ginseng C.a. Meyer的根，是我国传统的名贵中草药材。人参的药用历史悠久，《神农本草经》就把人参列为上品，素有“百草药王”之美誉，其中人参皂苷是人参中一类主要的有效成分，约占4％。