扶风斯诺特生物科技有限公司
产品展厅
草莓粉 草莓速溶粉
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:扶风斯诺特生物
  • 价格: ¥55/千克
  • 发布日期: 2020-12-28
  • 更新日期: 2024-12-05
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 广泛
检测方法 HPLC
外观 粉色粉末
别名 草莓果粉
CAS编号
包装 10公斤以下食品级双层铝箔袋,10~25公斤纸板桶双层包装
级别 食品级
产地/厂商 扶风斯诺特生物
英文名称 Strawberry powder
提取来源 草莓
包装规格 99%
纯度 98%
主要成分 草莓速溶粉
执行质量标准 企业标准

【产品名称】:草莓粉

【英文名称】:Strawberry Powder

【产品介绍】:草莓(英文:Strawberry)。蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。

【提取来源】:草莓

【有效成分】:植物蛋白、果胶、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质

【含量规格】:99.9%

【外    观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质

【气    味】:水果草莓味

【产品颜色】:本品为浅粉色粉末

【产品粒径】:80目

【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【包    装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)

【保 质 期】:24个月


草莓粉实物拍照图

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果蔬粉的开发价值及应用

果蔬粉能应用到食品加工的各个领域,有助于提高产品的营养成分、改善产品的色泽和风味及丰富产品的品种等,主要可用于:

面食制品,如将有萝卜粉添加到面条中加工成胡萝卜面条;

膨化食品,如将蕃茄粉作为膨化食品的调味料;

肉制品,如在火腿肠内添加蔬菜粉;

乳制品,如将各种果蔬粉添加到奶品中;

糖果制品,在糖果的加工过程中加入苹果粉、草每粉;

培烤制品,如在饼干加工中添加葱粉、蕃茄粉等。

如果用果蔬粉制作饮料,就不会影响新鲜果蔬的风味;而且水果粉经发酵、勾兑、过滤工艺还可以制成果酒、果醋。

糖果、糕点、饼干、面包等诸多食品均可在生产过程中添加一定比例的果蔬粉,这可改善制品的营养结构,还能使制品在色、香、味上更胜一筹。

研究发现果蔬粉中含有色素、果胶、单宁等成分,某些特定果蔬还含有药用成分,可以通过生化途径从中提取有价值的副产品。

在婴幼儿及老年食品中添加果蔬粉,可以补充维生素和膳食纤维,以均衡膳食。


我们的果蔬粉优势


果蔬粉主要是用一些新鲜的水果、蔬菜提取制作而成的一种*。它的营养价值非常高,含有多种矿物质、微量元素、膳食纤维。适量的吃一些果蔬粉,果蔬粉之中的维生素e可以延缓。

水果粉优点:

1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;

2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;

3、加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分。同时 去除果蔬的残留农药。在去除这些副作用后,制成的果蔬粉,拓宽了果蔬原料的应用范围,营养损耗很少。


☆库存现货原料还有:蔓越莓粉、草莓粉、大枣粉、枸杞粉、枳实粉、鱼腥草粉、薏苡仁粉、藜麦粉、木瓜粉、魔芋粉、覆盆子粉、紫苏粉、山药粉、大枣粉、桑葚粉、燕麦粉、马齿苋粉、白桦茸粉、蓝莓粉、黄芪粉、山楂粉、乌梅粉、山药粉、人参粉、沙棘粉、赤小豆粉、茯苓粉、葛根粉、木瓜粉、虫草粉、山药粉、甘草粉、山楂粉、板蓝根粉、海鲜菇粉、火麻仁粉、灵芝粉等各种药食同源、新资源食品、*原料,质量稳定,长期现货供应,欢迎前来咨询和采购!

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