品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 淡黄色粉末 |
别名 | 菠萝果粉 |
CAS编号 | |
包装 | 10公斤以下食品级双层铝箔袋,10~25公斤纸板桶双层包装 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特生物 |
英文名称 | |
提取来源 | 菠萝 |
包装规格 | 99% |
纯度 | 99% |
主要成分 | 菠萝果粉 |
执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】:菠萝粉
【中文学名】;凤梨
【别 名】:菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等
【植物来源】:本品为凤梨科菠萝的果实
【有效成分】:菠萝蛋白酶
【检测方法】:TLC
【性 状】:淡黄色粉末
【成 分】:含有果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
【原料分布】:在中国广东、海南、福建、广西、云南等地有栽培。原产于美洲热带地区等热带地区。
【应用范围】:健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
【包 装】:1Kg铝箔袋、25Kg纸板桶
【保质期】:24个月。
【保 存】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
菠萝粉产品图
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