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火龙果粉 红心火龙果粉 花青素
  • 品牌:扶风斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • 价格: ¥33/千克
  • 发布日期: 2020-08-12
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
品牌 扶风斯诺特
用途 食品厂家/保健品厂家等终端厂家
检测方法 UV
外观 粉末
别名 火龙果浓缩汁粉
CAS编号
包装 纸板桶
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称
提取来源 火龙果
包装规格 99%
纯度 99%
主要成分 火龙果粉
执行质量标准 企标/国标

火龙果粉 红心火龙果粉 花青素

【产品名称】:红心火龙果粉

【英文名称】:Pitaya fruit powder
【拉  丁】:Hylocereus undulatus Britt

【原料别名】:红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。

【生产工艺】高速离心喷雾干燥
【应用范围】营养食品、功能食品、*及其饮料。化妆品
【储存条件】储存温度≤25℃,相对湿度≤60%
【外 观】疏松均匀细分(80目),流动性好;浅粉色或紫红色粉末,具有火龙果固有的香气和滋味,无异味。
【溶 解 度】≥98%
【主要成分】*维生素C、E、K、B1、B2、B6、P等;类胡萝卜素;植物甾醇;不饱和脂肪酸;蛋白质和氨基酸;*酸;碳水化合物;微量元素;SOD




 

 

火龙果(拉丁学名:Hylocereus undulatus Britt),仙人掌科 、量天尺属植物,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。 

 

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

 

每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等 。

火龙果粉 红心火龙果粉 花青素



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