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品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 食品厂家/保健品厂家等终端厂家 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 粉末 |
别名 | 恰玛古浓缩粉 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | Brassica rapa extract |
包装规格 | 99% |
提取来源 | 恰玛古 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 恰玛古提取物 |
执行质量标准 | 企标/国标 |
恰玛古提取物的英文名称:Brassica rapa extract,“Lepidium sativum”是芜菁(恰玛古)的学名。
以下是关于恰玛古的介绍:
- 基本信息
- 学名:Brassica rapa L.
- 别称:芜菁、蔓菁、诸葛菜等。
- 科属:十字花科芸薹属。
- 产地:起源于地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地,中国主要分布在新疆天山南部、塔里木盆地西北等地。
- 形态特征植株高可达100厘米,块根肉质,呈球形、扁圆形或长圆形,外皮有白色、黄色或红色,根肉质白色或黄色,无辣味。茎直立,有分枝。基生叶片大头羽裂或为复叶,顶裂片或小叶很大,边缘波状或浅裂。总状花序顶生,花瓣鲜黄色,倒披针形。长角果线形,种子球形,浅黄棕色。
- 营养价值富含多种维生素、氨基酸、多糖、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、钙、铁等营养成分,特别是有机活性碱、黄酮类化合物和多糖类化合物,在营养保健方面具有独特优势。
- 因此有很多食 果。
- 经济价值在新疆地区,恰玛古的种植带动了地方经济发展,其精深加工产品如恰玛古酱、粉、干、饮料、口服液等也日渐受到大众青睐。
营养价值
柯坪恰玛古含蛋白质在1.9—2.1%,亚油酸29—35%,PH值6—6.5呈弱碱性对身体有宜,总黄酮0.09—0.22(克/100克),皂苷0.4—0.7(克/100克),维生素C可达6—8克/100克,维生素B1在0.015—0.3(毫克/100克),维生素B2在0.005—0.012(克/100克),钙650—750(毫克/千克),铁0.02—1.2(毫克/千克),钾3000—4000(毫克/千克),铜0.029—1.2(毫克/千克)
产品介绍
中文名称:恰玛古提取物
产品来源:柯坪恰玛古
产品细度:80-100目
产品性状:精细粉末,粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
产品工艺:水提-浓缩-喷雾干燥
菌落总数:<10000CFU/g
霉菌:<50CFU/g
大肠杆菌:<10CFU/g
适用剂型:饮料、代餐粉、膏剂、口服液、压片糖果等
产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
产品优势:源头生产工厂——斯诺特生物
储存条件:密闭 阴凉 防潮 避光
有 效 期:24个月
温馨提示:如果您在使用中出现任何问题,欢迎随时与我们联系,我们会尽快帮你解决。
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