扶风斯诺特生物科技有限公司
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恰玛古提取物 恰玛古粉 定制规格
  • 英文名称:Brassica rapa extract
  • 品牌:扶风斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • 型号:99%
  • 纯度:99
  • 价格: ¥50/千克
  • 发布日期: 2024-08-20
  • 更新日期: 2025-07-04
产品详请
品牌 扶风斯诺特
用途 食品厂家/保健品厂家等终端厂家
检测方法 HPLC
外观 粉末
别名 恰玛古浓缩粉
CAS编号
包装 纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称 Brassica rapa extract
包装规格 99%
提取来源 恰玛古
纯度 99%
主要成分 恰玛古提取物
执行质量标准 企标/国标

恰玛古提取物的英文名称:Brassica rapa extract,“Lepidium sativum”是芜菁(恰玛古)的学名。


以下是关于恰玛古的介绍:
 
- 基本信息
 
- 学名:Brassica rapa L.
 
- 别称:芜菁、蔓菁、诸葛菜等。
 
- 科属:十字花科芸薹属。
 
- 产地:起源于地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地,中国主要分布在新疆天山南部、塔里木盆地西北等地。
 
- 形态特征植株高可达100厘米,块根肉质,呈球形、扁圆形或长圆形,外皮有白色、黄色或红色,根肉质白色或黄色,无辣味。茎直立,有分枝。基生叶片大头羽裂或为复叶,顶裂片或小叶很大,边缘波状或浅裂。总状花序顶生,花瓣鲜黄色,倒披针形。长角果线形,种子球形,浅黄棕色。
 
- 营养价值富含多种维生素、氨基酸、多糖、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、钙、铁等营养成分,特别是有机活性碱、黄酮类化合物和多糖类化合物,在营养保健方面具有独特优势。
 
- 因此有很多食 果。 

- 经济价值在新疆地区,恰玛古的种植带动了地方经济发展,其精深加工产品如恰玛古酱、粉、干、饮料、口服液等也日渐受到大众青睐。

《柯坪县志》记录了从前171年—1990年间柯坪县的历史,《柯坪县志》中关于柯坪人种植、食用恰玛古也有相关记载:自有柯坪县历史就有柯坪人种植和食用恰玛古的历史,所以柯坪人民食用恰玛古已经有两千年的历史了 
2017年,柯坪县开展恰玛古“提纯复壮”种植工作。


营养价值

柯坪恰玛古含蛋白质在1.9—2.1%,亚油酸29—35%,PH值6—6.5呈弱碱性对身体有宜,总黄酮0.09—0.22(克/100克),皂苷0.4—0.7(克/100克),维生素C可达6—8克/100克,维生素B1在0.015—0.3(毫克/100克),维生素B2在0.005—0.012(克/100克),钙650—750(毫克/千克),铁0.02—1.2(毫克/千克),钾3000—4000(毫克/千克),铜0.029—1.2(毫克/千克)

产品介绍

中文名称:恰玛古提取物


产品来源:柯坪恰玛古


产品细度:80-100目


产品性状:精细粉末,粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。


产品工艺:水提-浓缩-喷雾干燥


菌落总数:<10000CFU/g


霉菌:<50CFU/g


大肠杆菌:<10CFU/g


适用剂型:饮料、代餐粉、膏剂、口服液、压片糖果等


产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋


产品优势:源头生产工厂——斯诺特生物


储存条件:密闭 阴凉 防潮 避光


期:24个月




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