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品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 多种 |
检测方法 | TLC |
外观 | 粉末 |
别名 | 麦芽粉 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | |
提取来源 | 炒麦芽 |
包装规格 | 99% |
纯度 | 95% |
主要成分 | 炒麦芽提取物 |
执行质量标准 | 企标 |
【产品名称】:炒麦芽提取物
【英文名】:Malt Extract
【英文或拉丁名】:Fructus Hordei Germinatus Extract
【规 格】:炒麦芽提取物10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【性 状】:炒麦芽提取物棕黄色精细粉末
【植物性状】:本品呈梭形,长8-12mm,直径3-4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉,先端长芒已断落;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽及须根,幼芽长披针状条形,长约0.5cm。须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。无臭,味微甘。
【性味与归经】:甘,平。归脾、胃经。
【目 数】:筛选通过80目
【化学成分】:麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。
【原料介绍】:炒麦芽提取物是一种源自谷物的植物食品,它含有麦芽糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、小分子肽、人体必须的氨基酸和多种维生素、矿物质等。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶
【保质期】:24个月。