扶风斯诺特生物科技有限公司
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香菇多糖 香菇提取物
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:扶风斯诺特生物
  • 型号:30%
  • 价格: ¥35/千克
  • 发布日期: 2020-11-30
  • 更新日期: 2024-11-11
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 广泛
检测方法 HPLC
外观 棕色粉末
别名 香菇提取物
CAS编号
包装 10公斤以下食品级双层铝箔袋,10~25公斤纸板桶双层包装
级别 食品级
产地/厂商 扶风斯诺特生物
英文名称 Lentinan
提取来源 香菇子实体
包装规格 30%
纯度 98%
主要成分 香菇多糖
执行质量标准 企业标准

产品信息

香菇多糖是从香菇实体中提取的一种具有高分子葡聚糖,其多糖部分以甘露糖为主,尚有葡萄糖、半乳糖、岩薄糖、木糖、阿拉伯糖等,肽链由天门冬氨酸、组氨酸、丝氨酸、谷氨酸等18种氨基酸组成。

4生产流程

香菇多糖的主要提取方法有水提取法、碱提法、酶提法等。

凡能水解成多个单糖分子或其衍生物的糖为多糖。它是由二十个单糖到上万个单糖分子缩合、脱水而成的大分子化合物。多糖可以由一种单糖缩合而成,如淀粉、纤维素等成为同聚多糖;也可以由不同单糖或其衍生物缩合而成,如半纤维素等称为杂聚多糖。自然界中Chemicalbook植物、动物、微生物都含有多糖。多糖除以游离状态存在外,也可以与蛋白质以结合形式存在。植物多糖的共性是具有*性、保健价值和独特的水溶性胶体特性,因而能赋予食品较高的营养价值、稳定而适口的组织结构、精致的外观和独特的口感,并延长货架期。5专利证书

香菇多糖产品优势:

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