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茶氨酸
物品单位 价格 品牌
千克 100 扶风斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • cas:3081-61-6
  • 发布日期: 2020-11-13
  • 更新日期: 2020-11-13
产品详细说明
品牌 扶风斯诺特
用途 食品厂家/保健品厂家等终端厂家
检测方法 HPLC
外观 粉末
别名 绿茶提取物
CAS编号
规格 10:1
包装 纸板桶
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称
提取来源 绿茶
纯度 98%
主要成分 茶氨酸
执行质量标准 企标/国标

中文名称:茶氨酸
英文名称:L-Theanine
别名:谷氨酰乙胺
Cas No.:3081-61-6
分子式:C7H14N2O3
质量标准:企标
含量:98%Min
外观:白色或类白色粉末
熔点:202-215℃
pH值:5.0-6.5

水溶性:溶于水,不溶于乙醇、乙醚


茶氨酸检测标准

特性Characteristic指标 Specification(%)测试方法 Test Method
项目 Item

性状  Appearance淡黄色至黄白色粉末Visual
溶剂残留  Total Solvent Residue≤100 ppm
目数  Particle Size≥ 99% pass 80 mesh80 mesh screen
水分  Moisture≤6.0%GB
灰分  Ash≤2.0%GB
茶氨酸 Theanine98%,30%,20%,10%UV
重金属  Heavy Metals ( ppm)≤10.0AAS
铅  Lead  ( ppm)≤5.0AAS
鉮  Arsenic  ( ppm)≤3.0AAS
农药  Pesticides不得检出GB
微生物检验  Microbiological Assay

菌落总数  Total Bacteria  (cfu/g)≤10,000GB
霉菌及酵母菌  Yeast & Mold  (cfu/g)≤100GB
大肠菌群  E. coli不得检出GB
沙门氏菌  Salmonella不得检出GB

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