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老人头菌提取物 老人头菌粉 *
物品单位 价格 品牌
千克 90 扶风斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • 发布日期: 2020-09-23
  • 更新日期: 2020-09-23
产品详细说明
品牌 扶风斯诺特
用途 食品厂家/保健品厂家等终端厂家
检测方法 HPLC
外观 粉末
别名 仙人头粉
CAS编号
规格 95%
包装 纸板桶
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称
提取来源 老人头菌
纯度 95%
主要成分 老人头菌粉
执行质量标准 企标/国标

老人头菌提取物 老人头菌


扶风斯诺特专业生产供应


   老人头菌,菌体短胖肥硕,菌盖厚实、菌满如老寿星的光头而得名,别名又叫做仙人头,常见生长在海拔1200米的松杉木、油杉等针叶林中阴湿疏松的地上,稀有阳光照射且有落叶覆盖的缓坡上更为常见。老人头菌肉质细腻糯滑,富有弹性且滋味鲜美,可与鲍鱼媲美,故被誉为“植物鲍鱼”。老人头菌,富含丰富的蛋白质、氨基酸、多种矿物质、维生素,尤其是氨基酸的品种比较齐全,还富含丰富的年轻态因子。

 老人头菌,是一种主要产自于云南地区的野生食用菌,因为菌体短胖肥硕,菌盖厚实,菌满如老寿星的光头而得名,别名又叫做仙人头。老人头菌肉质细嫩,滑腻爽脆,富含弹性,滋味鲜美,其味道可以和鲍鱼相媲美,因此号称为是“植物鲍鱼”。

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老人头的营养价值


  老人头菌,常见生长在云贵高原3000米以上的杉树上,对于生长环境的要求非常的严格苛刻,因此是一种不可以人工栽培的野生菌。老人头菌,其色泽洁白细嫩,富有弹性,而且味道鲜美,被称之为是“植物鲍鱼”,是烹饪素是鲍鱼的很好原材料。

1、老人头菌,内含丰富的蛋白质、氨基酸、多种矿物质、维生素等,尤其是其中的氨基酸品种非常的齐全,还富有年轻态因子。

2、老人头,是一种低脂肪、低热量的*健康食品,是非常有益的营养食物。

 

【产品名称】:老人头菌提取物

【产品简介】:以*老人头菌为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。 保持了老人头菌本身的原味。粉状,流动性好,口感好,易溶解,易保存。

【产品理化指标】: 

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 

气味:老人头菌

溶解度:≥98% 

粒度:老人头菌提取物过100目

水分:≤5% 

菌落总数:<1000 

沙门氏菌:无 

大肠杆菌:无 

【应用范围】:健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。  

【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)。

【储     存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包     装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。

【保 质 期】:老人头菌提取物24个月




木耳粉    香菇粉     茶树菇粉   猴头菇粉   银耳粉    草菇粉    平菇粉

竹荪粉    松蘑粉     黄耳粉     金钱菇粉   雪耳粉    蜜环菌粉  红菌粉

鹅蛋菌粉  姬松茸粉   鸡腿菇粉   口蘑粉     牛肝菌粉  真姬菇粉  兰花菇粉

羊肚菌粉  大红菇粉   鸡枞菇粉   榛蘑粉     云芝粉   凤尾菇粉   灰树花粉

山慈菇粉  姬菇粉     松茸粉     金蝉花粉   金针菇粉  蟹味菇粉  桦树茸粉

杏鲍菇粉  海鲜菇粉   白灵菇粉   秀珍菇粉   青头菌粉  猪肚菇粉  白桦茸粉

仙人头粉    双孢蘑菇粉 北风菌粉   黄伞菇粉   绣球菌粉  白耙齿菌粉  桑黄粉

双孢菇粉  白玉菇粉   鲍鱼菇粉   珊瑚菌粉   蜜环菌粉  干巴菌粉  灵芝粉


扶风斯诺特生物科技有限公司可以定制各种植物真菌,植物多糖产品。欢迎您来电咨询。



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