扶风斯诺特生物科技有限公司
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金针菇粉 金针菇提取物 99%速溶
  • 品牌:扶风斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • 型号:99.9
  • 价格: ¥35/千克
  • 发布日期: 2020-09-22
  • 更新日期: 2024-11-08
产品详请
品牌 扶风斯诺特
用途 食品厂家/保健品厂家等终端厂家
检测方法 HPLC
外观 粉末
别名 金针菇多糖粉
CAS编号
包装 纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称
提取来源 金针菇
包装规格 99.9
纯度 99.9%
主要成分 金针菇粉
执行质量标准 企标/国标

金针菇粉 金针菇提取物 金针菇多糖


扶风斯诺特专业生产供应


原料简介


金针菇,生活中常见的菌类食物,也是大家都非常喜爱的蔬菜,因为它的菌柄非常的细长,就像是金针菜一样,因此得名为金针菇。国内盛产金针菇的地方注意分布在黑龙江、云南、江苏、新疆等地区。金针菇内含的氨基酸含量非常的丰富,高于一般的菇类,尤其是赖氨酸含量非常的高,金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%。


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【金针菇的营养价值及功效】



金针菇的营养还算是比较全面的,含有的很多都是我们人体所需要的营养,金针菇营养丰富,据测定,每100克鲜金针菇中含有锌0.39微克,维生素B2 53.9毫克,维生素C 10.9毫克,蛋白质13克,碳水化合物52克,矿物质7.56克。此外,还含有胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶素、冬菇细胞毒素等。这就包含了所有有关于金针菇的特色主要营养了。



产品简介


【产品名称】:金针菇粉

【产品简介】:本公司生产的金针菇以*金针菇为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。 保持了金针菇本身的原味。粉状,流动性好,口感好,易溶解,易保存。

【产品理化指标】:

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

气味:金针菇

溶解度:≥98%

粒度:金针菇过100目

水分:≤5%

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

【应用范围】:健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)。

【储     存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包     装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。

【保 质 期】:24个月


产品应用



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