鸡油菌粉 鸡油菌速溶粉 鸡油菌提取物

扶风斯诺特专业生产供应

原料简介

 鸡油菌，是世界上*的四大名菌之一，别名杏菌、杏黄菌、黄丝菌，为真菌界鸡油菌木的子实体，其子实体肉质，喇叭形，色泽为杏黄色或是蛋黄色，菌盖宽3-8厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。

鸡油菌的特征
鸡油菌是真菌，他的形成是要经过一定的*发酵的，颜色是黄色的，就像是煮熟的鸡蛋一样，菌盖宽3—9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。

鸡油菌的营养价值
鸡油菌是非常有营养的菌类，它所含有的维生素是非常丰富的含有各种微量元素，比如胡萝卜素和维生素C，以及各种蛋白质还有钙磷等微量元素。

产品简介

【产品名称】：鸡油菌粉 

【产品简介】：本公司生产的鸡油菌粉以*鸡油菌为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。 保持了鸡油菌本身的原味。粉状，流动性好，口感好，易溶解，易保存。

【产品理化指标】： 

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。 

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致 

气味：鸡油菌味

溶解度：≥98% 

粒度：鸡油菌粉过100目

水分：≤5% 

菌落总数：＜1000 

沙门氏菌：无 

大肠杆菌：无 

【应用范围】：健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。  

【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）。

【储     存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包     装】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。

【保 质 期】：24个月。

产品应用

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