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鹅蛋菌粉 鹅蛋菌提取物
物品单位 价格 品牌
千克 150 扶风斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • 发布日期: 2020-09-21
  • 更新日期: 2020-09-21
产品详细说明
品牌 扶风斯诺特
用途 食品厂家/保健品厂家等终端厂家
检测方法 HPLC
外观 粉末
别名 橙盖鹅膏菌粉
CAS编号
规格 99.9
包装 纸板桶
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称
提取来源 鹅蛋菌
纯度 99.9%
主要成分 鹅蛋菌粉
执行质量标准 企标/国标

鹅蛋菌粉 鹅蛋菌提取物 食品级原料


扶风斯诺特专业生产供应


原料简介


鹅蛋菌,又称橙盖鹅膏菌,别名黄罗伞、黄鹅蛋菌(四川)、鸡蛋黄蘑(黑龙江),享有“凯撒蘑菇”之称,是鹅膏属的食用菌,原产地在欧洲南部、北非地区,目前主要分布在我国河北、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、福建、湖南、河北、四川、云南、广东、西藏等地区;橙盖鹅膏菌,子实体大型,菌盖为突出的橙色,夏秋季节里,在林中地上散生或是单生。

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一、形态特征


  橙盖鹅膏菌子实体大型,属于大型菌类,菌盖宽5.5-20cm,初期卵圆形至钟形,后渐平展,中间稍凸起,鲜橙黄色至桔红色,光滑,稍粘,边缘具明条纹。菌肉白色。菌褶黄色,较厚,离生,不等长。菌柄园柱形,长8-25cm,粗1-2cm,淡黄色,往往具橙黄色花纹或鳞片,内部松软至空心。菌环生菌柄上部,淡黄色,膜质,下垂、上面具细条纹。菌托大,苞状,白色,有时破裂面成片附着在菌盖表面。

二、营养价值


  鹅蛋菌,质地柔滑,滋味鲜美,营养丰富,内含丰富的蛋白质、脂肪、*酸、酶、碳水化合物、维生素、菌类多糖,还有多种氨基酸和矿物质等,并且其中包括了人体不可以自身合成的氨基酸等;而且鹅蛋菌中的碳水化合物,是以单糖、双糖、多糖形式存在比较多;此外,还有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖。


产品简介

 

【产品名称】:鹅蛋菌粉 

【产品简介】:本公司生产的鹅蛋菌以*鹅蛋菌为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。 保持了鹅蛋菌本身的原味。粉状,流动性好,口感好,易溶解,易保存。

【产品理化指标】: 

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 

气味:鹅蛋菌

溶解度:≥98% 

粒度:鹅蛋菌过100目

水分:≤5% 

菌落总数:<1000 

沙门氏菌:无 

大肠杆菌:无 

【应用范围】:健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。  

【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)。

【储     存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包     装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。

【保 质 期】:24个月。


产品应用



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三方检测


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斯诺特人做事如山:要踏踏实实的做事,像山一样稳重,像山一样给人以信任!

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