鸡腿菇粉 水溶鸡腿菇粉 鸡腿菇速溶粉

Drumstick mushroom powder

原料简介

鸡腿菇，又名毛头鬼伞，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科鬼伞属。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好。鸡腿菇肉质细嫩、鲜美可口。因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的菌品，被誉为"菌中新秀"。

【鸡腿菇营养价值】
鸡腿菇的营养价值还是比较全面的，主要含有的营养元素也比较多，一般鸡腿菇又称鸡腿蘑、毛头鬼伞、刺蘑菇等，因其形如鸡腿，味似鸡丝而得名。 每l00g干鸡腿菇中含有蛋白质25.9g，总糖56.2g，脂肪2.9g，粗纤维7.1g，灰分12.0g，钙112mg，磷695mg，铁32.5mg，维生素Bl 0.83mg，维生素B21.15mg，热能值1447.7焦耳。在其蛋白质中8种人体必需的氨基酸全部具备，特别赖氨酸和亮氨酸含量十分丰富。这就是我们对这种鸡腿菇的定义，也是吃这么多的香菇中比较特别的一种。

产品简介

【产品名称】：鸡腿菇粉 
【原料别名】：毛头鬼伞、刺蘑菇、鸡腿蘑等。
【提取来源】：鸡腿菇干燥子实体或菌丝体等。
【规格】：10:1、30:1、50:1  或根据客户需求定制。多糖10%-50%。
【性状】：棕色精细粉末
【目数】：筛选过80目
【溶解性】：水溶
【检测方法】：HPLC
【有效成分】：多糖、含腺嘌呤、麦角硫因、组胺等成分。
【产地分布】：云南、黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古等很多省（区）。
【植物形态】：菌盖宽4-6cm，幼期呈圆柱形，后呈钟形，白色，顶部淡土黄色，表部具平伏淡褐色翘起的鳞片。盖缘易开裂。菌肉较厚，白色。

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【保质期】：24个月。

产品应用

工厂设备

购物须知

【鸡腿菇粉-包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高 50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量.桶内包装也可根据要求 换成小包装,方便使用.

【鸡腿菇粉-最小订量】1-5KGS,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.
【鸡腿菇粉-质量条款】可免费先发小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产*量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.
【鸡腿菇粉-存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方.

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