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品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 食品厂家/保健品厂家等终端厂家 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 粉末 |
别名 | 大蕉果粉 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | Musa paradisiaca extract |
提取来源 | 大蕉果 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 10:1% |
主要成分 | 大蕉果提取物 |
执行质量标准 | 企标/国标 |
扶风斯诺特专业生产大蕉果提取物 大蕉果粉,按照行业标准规范生产,纯度及微生物指标检测合格。发货随货带COA,也可以根据客户要求做第三方检测,欢迎您提出不同建议和意见。
大蕉果提取物——原料介绍
蕉果《本草求原》,异名:蕉子(《桂海虞衡志》),香蕉(《纲目拾遗》) 。来源:为芭蕉科植物甘蕉的果实。
食材简介
芭蕉(Musa basjoo)为多年生草本植物,又称大蕉。叶子很大,长椭圆型,花白色,果实跟香蕉很相似。常绿大型多年生草木。茎高达3-4米,不分枝,丛生。叶大,长可达3米,宽约40厘米,呈长椭圆形,有粗大的主脉,两侧具有平行脉,叶表面浅绿色,叶背粉白色。入夏,叶丛中抽出淡黄色的大型花。“扶疏似树,质则非木,高舒垂荫。”是前人对芭蕉的形、质、姿的形象描绘。
营养价值
1、每100克芭蕉含水分68.7克,蛋白质0.8克,脂肪0.4克,碳水化合物27.4克,热量486千焦,粗纤维0.5克,灰分1.2克,钙18毫克,磷43毫克,铁1.7毫克,胡萝卜素0.06毫克,核黄素0.06毫克。
2、芭蕉含糖量高达20%,其中果糖和葡萄糖之比为1∶1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物。
3、芭蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只芭蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。
大蕉果提取物——产品简介
【产品名称】:大蕉果提取物
【提取来源】:芭蕉科大蕉果。
【原料别名】:蕉果等。
【产品规格】:10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【检测方法】:UV
【产品性状】:棕黄色精细粉末
【含有成分】:维生素C、果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、*酸等成分。
【原料分布】:台湾、广东、广西、福建、海南等地均有栽培。
【应用范围】:健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。
【保质期】:24个月。
【用途】既可用于食品,也可用于化妆品,是一种很好的功能性化妆品原料。
大蕉果提取物——产品工艺
大蕉果提取物——工厂设备
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