厂家主营：魔芋提取物

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，做为功能性食品。 

化学成分

1、磨芋含葡萄甘露聚糖，甘露聚糖，甘油，枸橼酸，阿魏酸，桂皮酸，甲基棕榈酸，二十一碳烯，β-谷甾醇，3，4-二羟基苯甲醛葡萄糖甙。另外，还含有多种氨基酸，粗蛋白及脂类。

2、疏毛磨芋含多种氨基酸，粗蛋白，脂质，多糖。

3、野磨芋含葡萄甘露聚糖°

物理性状

1.魔芋提取物-产品外观：棕黄色粉末

2.魔芋提取物-筛孔粒径：80目

3.魔芋提取物-萃取溶剂：水

4.魔芋提取物-检测方法：TLC

蒟蒻(jǔ ruò)，俗称魔芋，又作磨芋 ，天南星科 磨芋属 多年生草本植物 。为天南星科植物磨芋AmorphophallusrivieriDurieu、疏毛磨芋AmorphophallussinensisBelval、野磨芋AmorphophallusvariabilisBl.、东川磨芋AmorphophallusmaireiLévl.的块茎。魔芋 地下块茎为扁球形，个大，叶柄 粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，里面是白色的。株高约40~70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味，地下球茎圆形。

魔芋 含淀粉 35%，蛋白质3%，以及多种维生素 和钾、磷 、硒 等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖 高达30%。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖 ，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50-65%。

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