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品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 食品厂家/保健品厂家等终端厂家 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 粉末 |
别名 | 核桃肽原粉 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | |
提取来源 | 核桃仁 |
包装规格 | 80%含肽量 |
纯度 | 80% |
主要成分 | 核桃小分子肽 |
执行质量标准 | 企标/国标 |
食品级核桃肽 三方检测——斯诺特生物集团
『在此特别感谢每一位客户对我们的支持,因为你们的信任,我们会更加努力,更加严谨,用更高的标准要求自己。未来一起为健康事业贡献自己的一份力。』
【中文名称】核桃肽
【英文名称】Walnut polypeptide
【提取来源】*核桃
【产品理化指标】
外观:核桃肽淡黄色粉末,无结块、无不良气味、无苦味
颜色:核桃肽具有该产品固有的色泽,且均匀一致
蛋白质(g/100g以干基计):≥85%
含肽量(g/100g以干基计):≥75%
水分:≤5%
溶解性:核桃肽速溶 全水溶
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【产品特点】
与其他肽类物质相同,核桃肽能完全溶解于水;
具有很好的稳定性,酸、热组分不改变,溶解性不受影响;
游离氨基酸含量低,保证了产品的纯度;
分子量主要分布在500~1000D之间;
【应用领域】食品、、饮料、化妆品等
【包装方式】25公斤纸板桶/铝箔袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年
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