扶风斯诺特生物---洋车前子壳粉

洋车前子壳粉，是陆地上的植物中含纤维非常高的品种。

洋车前的种子外皮称为洋车前子(psyllium husk)是一种可溶性的植物纤维。原产于伊朗和印度，茎粗短，叶长椭圆形，种子含珊瑚木、酵素、脂肪、黏胶质等，是一种*植物纤维来源，可吸收其重量数倍的水分，形成果冻状的黏稠物质，比起其他植物纤维，洋车前子吸水度较佳，可软化粪便，还可达到少吃目的。

洋车前子壳粉主要特性
1.吸水作用。膳食纤维有较好的吸水能力或与水结合的能力。
2.粘滞作用。有些膳食纤维具有很强的黏滞性，能形成粘液型溶液，包括果胶、树胶、海藻多糖等。
3.结合*化合物作用。
4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关， 可结合无机盐，如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物。
5.细菌发酵作用。膳食纤维易被细菌酵解，其中可溶性纤维可完全被细菌酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。

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