- 扶风斯诺特生物科技有限公司
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- 品牌:扶风斯诺特
- 产地:扶风斯诺特
- 价格: ¥25/千克
- 发布日期: 2020-06-12
- 更新日期: 2024-04-30
品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 食品厂家/保健品厂家等终端厂家 |
检测方法 | 洗涤酶法 |
外观 | 粉末 |
别名 | 蒲公英提取物 |
规格 | 25~60% |
包装 | 纸板桶 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
提取来源 | 蒲公英 |
纯度 | 25~60% |
主要成分 | 蒲公英菊粉 |
执行质量标准 | 企标/国标 |
蒲公英菊粉
产品简介
菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都 含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成,果糖残基之间能通过β-2,1-键连接。
一、菊粉的分布:
3.6万种植物中含有菊粉,含量最多的是:
菊苣15-20℅ 菊芋16-20℅ 大蒜9-16℅
蒲公英12-15℅ 雪莲根3-19℅ 牛蒂根6-10℅
朝鲜蓟3-10℅ 韭菜3-10℅ 洋葱2-6℅
芦笋2-3℅ 小葱1-6℅ 黑麦0.5-1℅
蒲公英菊粉【质量标准】
项 目 | 标 准 |
膳食纤维 Dietary Fiber (% ) | ≥25~60 |
蛋白质 Protein (N×6.25, % ) | ≤5 |
碳水化合物Carbohydrate (% ) | ≤30 |
脂肪 Fat (% ) | ≤1 |
水分 Moisture (%) | ≤5 |
灰分 Ash (%) | ≤5 |
砷 Arsenic (As, mg/kg) | ≤0.5 |
铅 Lead (Pb, mg/kg) | ≤1.0 |
菌落总数 Stand Plate Count (Cfu/g) | <1000 |
大肠菌群E. coli(Unit/100g) | <10 |
致病菌 Pathogenic-bacteria | No |
产品细度:可根据用户需要定制100-300目产品
包装:25kg/袋 密封包装
保质期:在阴凉、干燥环境下24个月
蒲公英菊粉膳食纤维的主要特性
1.吸水作用。膳食纤维有较好的吸水能力或与水结合的能力。
2.粘滞作用。有些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。
3.结合*化合物作用。
4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关, 可结合无机盐,如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物。
5.细菌发酵作用。膳食纤维易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。
供应各种水溶性和非水溶性膳食纤维。同系列产品还包括:
1.谷物膳食纤维:小麦纤维、燕麦纤维、大麦纤维、荞麦纤维、玉米纤维、米糠纤维等
2.豆类膳食纤维:大豆纤维、豌豆纤维、蚕豆纤维等。
3.果蔬膳食纤维:橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维、葡萄纤维、杏仁纤维
4.其他*纤维:甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。
蒲公英菊粉产品源于*,植物提取。在完善产品工艺的同时,我们仍在不断研发新的更符合市场需求的产品。
扶风斯诺特膳食纤维系列
同系列产品还包括:谷物膳食纤维:小麦纤维,燕麦纤维,大麦纤维,黑麦纤维,玉米纤维,米糠纤维等。
豆类膳食纤维:主要有大豆纤维、豌豆纤维和蚕豆纤维。以豆渣为原料,采用特殊的湿热处理转化内部成分,活化膳食纤维的生理功能,再经脱腥、干燥粉碎,可制得乳白色粉末大豆纤维。
豌豆纤维色白味淡,是一种理想的膳食纤维。
果蔬膳食纤维:主要有橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维和葡萄纤维,杏仁纤维。
橘子纤维颗粒较粗,易于悬浮,能使冷饮、橘汁和其他饮料呈现出橘子色泽,即使在冷冻状态下也能保持其外观质量。
胡萝卜纤维是榨取胡萝卜汁所剩残渣加工而得的,风味独特。
番茄纤维是一种优质的*纤维源,含有多种维生素和矿物质。
其他*纤维:主要有甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。其中甘蔗纤维开发尤为成熟,所采用的原料是甘蔗制糖后所剩蔗渣,总膳食纤维含量为85—90%,纤维素、半纤维素和木质素含量分别为40-45%、20-25%和15-20%。甘蔗纤维膨胀性好,持水力500%。
在完善产品工艺的同时,我们仍在不断研发新的更符合市场需求的产品。
产品均源于*,植物提取,欢迎您提出宝贵的意见和建议。
我们的优势:
★1.快速反应:承诺以Z快的时间给予您详细的报价说明及产品资料;承诺以Z短的时间为你量身定制你要求的产品
★2.优质的产品和价格:我公司通过厂家采购,大定量采购各种原材料等措施使降低了公司的成本,且保证产品优质且价廉,并切实将我公司的规模效应所获得的优势直接优惠于客户。
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