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菊粉(菊糖) 含量稳定 品质优良
  • 品牌:扶风斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • 价格: ¥25/千克
  • 发布日期: 2020-06-12
  • 更新日期: 2024-04-30
产品详请
品牌 扶风斯诺特
用途 食品厂家/保健品厂家等终端厂家
检测方法 洗涤酶法
外观 粉末
别名 菊糖/洋姜粉
规格 99%
包装 纸板桶
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称 inulin
提取来源 菊芋
纯度 99%
主要成分 菊粉
执行质量标准 企标/国标

菊粉(菊糖) 含量稳定,品质优良,现货供应



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产品简介


菊粉(Inulin)是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。

菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9)的果聚糖通常称为低聚果糖,聚合度10-30的果聚糖通常称为多聚果糖,聚合度高于40的果聚糖通常称为高聚果糖。

 

菊粉的物化性质

白色或乳白色无定形粉末,略带甜味,可溶于水

 

复合性
菊粉的平均聚合度DP约26左右,其中:
DP2-10  的低聚果糖占10%左右
DP11-20的中聚果糖占30%左右
DP21-30的多聚果糖占40%左右
DP31-60的多聚果糖占20%左右
所以我们称菊粉为复合型多糖复合型益生元


感官要求

外观白色精细粉末,无吸潮结块,无霉变,无黑斑,100过80目筛;

味道特有味道,微甜,无异味

水溶性水溶性膳食纤维全部被有益菌发酵降解,使有益菌增殖效果非常明显

 

菊粉是一种*的碳水化合物,几乎不被胃酸水解和消化。其在到达结肠前未被破坏,在结肠中被大量有益微生物发酵,从而具有低聚果糖和膳食纤维的特点。

 菊粉营养成分参照值

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 菊粉的推荐摄入量

  美国FDA(食品药品管理局)建议每天20-35g
  欧盟食品科学委员会推荐每天30g
 日本政府推荐每天20-25g
 世界卫生组织推荐每天27-40g
 中国政府推荐每天35g(中国人每天从食物中摄入14g左右),因此建议中国人每天补充10-20g为宜

 

菊粉和其他益生元的对比

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成品添加推荐使用量

供应各种水溶性和非水溶性膳食纤维。同系列产品还包括:
1.谷物膳食纤维:小麦纤维、燕麦纤维、大麦纤维、荞麦纤维、玉米纤维、米糠纤维等
2.豆类膳食纤维:大豆纤维、豌豆纤维、蚕豆纤维等。
3.果蔬膳食纤维:橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维、葡萄纤维、杏仁纤维
4.其他*纤维:甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。

产品源于*,植物提取。在完善产品工艺的同时,我们仍在不断研发新的更符合市场需求的产品。


菊粉(菊糖) 含量稳定,品质优良,现货供应




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我们的优势:
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菊粉(菊糖) 含量稳定,品质优良,现货供应



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