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品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 食品厂家/保健品厂家等终端厂家 |
检测方法 | 洗涤酶法 |
外观 | 粉末 |
别名 | 菊糖/洋姜粉 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | inulin |
提取来源 | 菊芋 |
包装规格 | 99% |
纯度 | 99% |
主要成分 | 菊粉 |
执行质量标准 | 企标/国标 |
菊粉(菊糖) 含量稳定,品质优良,现货供应
产品简介
菊粉(Inulin)是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。
菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9)的果聚糖通常称为低聚果糖,聚合度10-30的果聚糖通常称为多聚果糖,聚合度高于40的果聚糖通常称为高聚果糖。
菊粉的物化性质
白色或乳白色无定形粉末,略带甜味,可溶于水
复合性
菊粉的平均聚合度DP约26左右,其中:
DP2-10 的低聚果糖占10%左右
DP11-20的中聚果糖占30%左右
DP21-30的多聚果糖占40%左右
DP31-60的多聚果糖占20%左右
所以我们称菊粉为复合型多糖或复合型益生元。
感官要求
外观:白色精细粉末,无吸潮结块,无霉变,无黑斑,100过80目筛;
味道:特有味道,微甜,无异味
水溶性:水溶性膳食纤维全部被有益菌发酵降解,使有益菌增殖效果非常明显
菊粉是一种*的碳水化合物,几乎不被胃酸水解和消化。其在到达结肠前未被破坏,在结肠中被大量有益微生物发酵,从而具有低聚果糖和膳食纤维的特点。
菊粉营养成分参照值
菊粉的推荐摄入量
美国FDA(食品药品管理局)建议每天20-35g
欧盟食品科学委员会推荐每天30g
日本政府推荐每天20-25g
世界卫生组织推荐每天27-40g
中国政府推荐每天35g(中国人每天从食物中摄入14g左右),因此建议中国人每天补充10-20g为宜
菊粉和其他益生元的对比
供应各种水溶性和非水溶性膳食纤维。同系列产品还包括:
1.谷物膳食纤维:小麦纤维、燕麦纤维、大麦纤维、荞麦纤维、玉米纤维、米糠纤维等
2.豆类膳食纤维:大豆纤维、豌豆纤维、蚕豆纤维等。
3.果蔬膳食纤维:橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维、葡萄纤维、杏仁纤维
4.其他*纤维:甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。
产品源于*,植物提取。在完善产品工艺的同时,我们仍在不断研发新的更符合市场需求的产品。
菊粉(菊糖) 含量稳定,品质优良,现货供应
我们的优势:
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我公司的口号“因为专注,所以专业”,我公司将一如既往的倾尽公司全体员工的心血为您生产优质的产品。欢迎新老客户来电垂询。
菊粉(菊糖) 含量稳定,品质优良,现货供应