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 芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的*产地。芹菜的果实（或称籽）细小，具有与植株相似的香味，可用作佐料；特别用於汤和腌菜。芹菜种子约含2～3%的精油，主要成分是d-薴（C10H16，即柠檬烯）和瑟林烯（C15H24）。 

【中文名称】旱芹提取物

【英文名称】Celery P.E.

【拉丁名称】Apium graveolens L. 

【产品来源】为伞形科植物旱芹的种子

【产品规格】10：1或根据客户要求

【检测方法】TLC

【产品外观】黄棕色粉末

【性味归经】味甘微苦，性凉。具芳香气味

【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装。 25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。 

【保   存】阴凉干燥、避光、避高温处。

【保 质期】两年

【产品指标】

【性状】棕色粉末

【鉴别】

【TLC】TLC检查，斑点明显； 

【UV】HPLC检查，符合要求。

【检查】

①干燥失重：≤5％(中国药典2015年版检测方法)；

②灰分：≤10％(中国药典2015年版检测方法)；

③重金属：≤10ppm (中国药典2015年版检测方法)；

④农残：≤1ppm (中国药典2015年版检测方法)；

⑤粒度：98% 通过 80 目 

⑥包装：双层塑料袋封口，外包桶外印有品名、毛重、批号、生产单位、生产时间、有效时间、贮运方法等。

【卫生检查】

①细菌总数≤NMT1,0000cfu/g

②霉菌总数≤NMT1000cfu/g

③大肠杆菌：  符合要求

④沙门氏菌：  符合要求

【贮藏】阴凉、干燥、避光。

药食同源系列：覆盆子提取物，茯苓提取物，山药提取物，枸杞提取物、大枣提取物，亚麻籽提取物，黄精提取物，沙棘提取物，黄芪提取物、人参提取物，葛根提取物，益智仁提取物，肉桂提取物，山楂提取物，桑叶提取物、玉竹提取物，桑葚提取物，乌梅提取物，菊花提取物，玫瑰花提取物，莱菔子提取物，陈皮提取物，芡实提取物，马齿苋提取物，蒲公英提取物，桔梗提取物，当归提取物，荷叶提取物，薏苡仁提取物，桃仁提取物，决明子提取物，麦芽提取物，郁李仁提取物，佛手提取物，百合提取物，紫苏提取物，金银花提取物，薄荷提取物、香菇提取物等药食同源原料提取物，新资源食品原料提取物。野樱莓果粉（黑果腺肋花楸果)，野刺梨果粉(富含VC,SOD),针叶樱桃提取物，沙棘果粉，蔓越莓提取物，雪莲果粉，西蓝花粉，苦瓜粉，香芋粉等果蔬粉