![]() |
品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 多种 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 紫甘薯 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | |
提取来源 | 紫甘薯 |
包装规格 | 25% |
纯度 | 25% |
主要成分 | 紫甘薯花青素 |
执行质量标准 | 企标 |
1.扶风斯诺特生物长期生产供应紫甘薯花青素、紫甘薯提取物速溶粉,质量稳定,用途广泛,客户反馈好,;
2.公司产品专业供应食品厂家、*厂家、饮料厂家、化妆品厂家,特别强调我们只跟正规的厂家和院所合作,个人、诊所、医院不能合作;
3.公司只做*植物提取,有小分子肽、果蔬粉、药食同源系列粉和提取物、新资源食品原料粉、五谷杂粮粉,不做化工提纯产品。
4.所有产品一律不添加香精香料,采用特殊工艺加工而成。公司严格按照行业标准规范化生产,纯度及微生物指标检测合格。
5.产品上市多年,质量稳定,价格合理。
我们希望与诚信企业进行真实的、长久的合作,双方在提取物这个领域,都能有信誉的生存和发展,这也是我们能在这个圈子里存活了10多年的基本原因。我很愿意与一个有诚信,有着信誉度极高的企业合作,这样作为我们生产企业,才会对自己的产品充满信心。
紫甘薯花青素
【产品名称】紫薯提取物 紫甘薯提取物
【有效成分】花青素 紫薯花青素
【拉丁学名】Dioscorea alata Linn.
【别名】黒薯、苕薯
【产品来源】旋花科植物紫甘薯Ipomoea batetas (L.) Lam的薯块
【性状】易溶于水、乙醇和丙二醇,不溶于油脂、无水乙醇。溶液颜色随pH值变化而变化,pH=2时呈稳定红色,pH4-6时呈紫红色,pH>6时溶液逐渐变为紫蓝色。
【成分】其主成份为淀粉、糖、蛋白质、花青素、硒等。
【用途】主要用于食品行业烘焙食品的原料或配料,应用有紫薯吐司、紫薯饼、紫薯粉丝、紫薯汤圆粉、紫薯年糕、紫薯汤粉、紫薯薏仁等,也可以应用到饮料中。
【检测方式】UV
【产品目数】80-120目精细粉末
【提取工艺】水提,经过清洗-粉碎-高温灭菌-包装-成品
【颜色性状】红紫色粉末,气微、味涩。
【产品规格】花青素10% 花青素20% 花青素25%
【溶 解 性】溶于水和乙醇,不溶于*,氯仿等*溶剂,遇醋酸铅试剂会沉淀,并能被活性炭吸附
【PH值显色】紫甘蓝色素随PH值不同显示不同颜色:在强酸性溶剂中,色素呈现紫红色,碱性溶液中呈现蓝色,因此适合做酸性食物的添加剂。
【应用范围】医药*、食品添加剂
【包 装 】1KG/铝箔袋,25KG/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)
【贮 藏 】阴凉、干燥、避光贮放
【保 质 期】2年
花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanidin)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播 (Stintzing and Carle, 2004)。常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。
自然界有超过300种不同的花青素。他们来源于不同种水果和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、蓝莓、黑枸杞、葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡罗卜和红甘蓝、颜色从红到蓝。这些花青素主要包含飞燕草素(Delchindin)、矢车菊素(Cyanidin)、牵牛花色素(Petunidin)、芍药花色素(Peonidin)。
【包装】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,,每桶净重2.5-3KG,直径36CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保质期】:24个月
【运输方式】:快递,国内快递三天左右。1-10KG计货算试用样单,10-25KG比1-5KG
适当优惠,25KG-50KG继续优惠,100KG以上算大货.100KG以内交货期3天左右 ,1000KG以内根据生产日程一般为10天以内交货.所有报价均含运费.