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肉豆蔻肽 肉豆蔻多肽 肉豆蔻低聚肽 60%含量 大现货
起订量(千克)价格
1-25430 /千克
25-100420 /千克
≥100410 /千克
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:陕西/扶风斯诺特生物
  • 发布日期: 2019-10-31
  • 更新日期: 2024-05-17
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 广泛
检测方法 凯氏定氮法
外观 淡黄色粉末
别名 肉豆蔻多肽
规格 60%
包装 10公斤以下食品级双层铝箔袋,10~25公斤纸板桶双层包装
产地/厂商 陕西/扶风斯诺特生物
英文名称 Nutmeg peptide
提取来源 药食同源肉豆蔻
纯度 60%
主要成分 低聚肽
执行质量标准 企业标准

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肉豆蔻——产品简介

【产品简介】肉豆蔻肽是一种高活性、高营养、小分子、水溶好、全吸收的一种物质,它介于氨基酸和蛋白质之间,分子量小于1000道尔顿,用于生产各种食品、*、营养品等。

【产品名称】肉豆蔻肽 

【产品别称】肉豆蔻肉豆蔻低聚肽

【提取来源】肉豆蔻中提取蛋白酶解而得。

【产品规格】60%~80%小分子活性肽 

【产品性状】淡黄色精细粉末

【检测方法】凯氏定氮法

【应用范围】健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。 

【建议添加量】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)。

肉豆蔻——原料介绍

肉豆蔻,又称肉果,俗称肉蔻,为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟的果仁,果仁外的肉豆蔻衣也是常见的香辛料。

肉豆蔻的营养价值:肉豆蔻内含多种挥发油,种子仁中含挥发油8%~15%、脂肪油25%~40%、淀粉23%~32%、蛋白质和少量的蔗糖、多缩木糖、戊聚糖、色素、解脂酶、果胶及一种皂苷。

肉豆蔻——肽制备方法


提取蛋白原料→调浆→酶解→灭酶→分离→膜过滤→纳滤→真空浓缩→灭菌→喷雾干燥→包装→金属探测→检测→出厂


肉豆蔻——肽的优势

   肽相比于其他功能因子有诸多优点,如易吸收:低聚肽的吸收性优于完整蛋白;加工性能好:溶解性和稳定性好,粘度低;低致敏性:适合于过敏体质;低渗透压。基于此,功能肽已经成为现代生命科学领域极力推崇并给予极大关注和赞誉的生物活性物质。大健康时代,功能肽是主角之一。 


扶风斯诺特——完善的售后体系

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加铝箔袋,每桶净重3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,30KG装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用;

【小订量】1-5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格;
【运输方式】中通快递或德邦物流,国内快递三到五天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用;
【质量条款】可免费先发小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产*量严格按检测标准执行,正品保证,质检过关,另外颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅;
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;
【关于售后】提供完整的售后服务,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我司所有产品均没有出现过此种情况。

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