茶氨酸
- 价格： ￥100/千克
- 发布日期： 2020-11-13
- 更新日期： 2024-04-16
产品详请
| 品牌 |
扶风斯诺特
|
| 用途 |
食品厂家/保健品厂家等终端厂家
|
| 检测方法 |
HPLC
|
| 外观 |
粉末
|
| 别名 |
绿茶提取物
|
| 规格 |
10:1
|
| 包装 |
纸板桶
|
| 产地/厂商 |
扶风斯诺特
|
| 提取来源 |
绿茶
|
| 纯度 |
98%
|
| 主要成分 |
茶氨酸
|
| 执行质量标准 |
企标/国标
|
中文名称：茶氨酸
英文名称：L-Theanine
别名：谷氨酰乙胺
Cas No.：3081-61-6
分子式：C7H14N2O3
质量标准：企标
含量:98%Min
外观:白色或类白色粉末
熔点：202-215℃
pH值：5.0-6.5
水溶性：溶于水，不溶于乙醇、乙醚
茶氨酸检测标准
| 特性Characteristic | 指标 Specification（%） | 测试方法 Test Method |
| 项目 Item |
|
|
| 性状 Appearance | 淡黄色至黄白色粉末 | Visual |
| 溶剂残留 Total Solvent Residue | ≤100 ppm |
|
| 目数 Particle Size | ≥ 99% pass 80 mesh | 80 mesh screen |
| 水分 Moisture | ≤6.0% | GB |
| 灰分 Ash | ≤2.0% | GB |
| 茶氨酸 Theanine | 98%，30%，20%，10% | UV |
| 重金属 Heavy Metals （ ppm） | ≤10.0 | AAS |
| 铅 Lead （ ppm） | ≤5.0 | AAS |
| 鉮 Arsenic （ ppm） | ≤3.0 | AAS |
| 农药 Pesticides | 不得检出 | GB |
| 微生物检验 Microbiological Assay |
|
|
| 菌落总数 Total Bacteria (cfu/g) | ≤10,000 | GB |
| 霉菌及酵母菌 Yeast & Mold （cfu/g） | ≤100 | GB |
| 大肠菌群 E. coli | 不得检出 | GB |
| 沙门氏菌 Salmonella | 不得检出 | GB
|
