扶风斯诺特主要生产罗汉果苷/罗汉果甜苷，一直以来产*量稳定，客户反馈好。

产品中文名：罗汉果甜苷

产品英文名：：Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract

植物拉丁名：Momordica Grosvenori Swingle

有效成分：罗汉果甜甙 Ⅵ，罗汉果甜甙 Ⅴ

规格含量：罗汉果甜甙 10%（罗汉果总甙≥80％） HPLC

应用范围：甜味剂，可应用于膨化食品、调味料、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。用量约0.7%～3.0%。

有效成分：罗汉果甜苷V

C A S :88901-36-4

分子式：C60H102O29

分子量：1287.43

性状：浅黄色至*末，有罗汉果香，味极甜，甜度约为蔗糖的240倍，熔点197～201℃（分解）。热稳定性强，易溶于水和稀乙醇。

应用范围：甜味剂，可应用于各类食品、饮料

使用方法：

1. 本品在100℃中性水溶液中连续加热25h，或在120℃长时间加热，均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。

2. 本品属低热量甜味剂。

常见植物多糖：茶多糖、枸杞多糖、魔芋甘露聚糖、银杏叶多糖、海藻多糖、香菇多糖、银耳多糖、灵芝多糖、黑木耳多糖、茯苓多糖、大枣多糖、薏苡仁多糖、山药多糖、虫草多糖、黑豆粗多糖、无花果多糖、猴头菇多糖、猕猴桃多糖、地黄多糖、枸杞多糖、海带多糖、南瓜多糖、螺旋藻多糖、杜仲多糖、女贞子多糖、人参多糖、黄芪多糖、茶叶多糖、魔芋多糖、紫菜多糖、昆布多糖、麦冬多糖、竹叶多糖等。

菌类植物多糖：香菇多糖、金针菇多糖、猴头菇多糖、猪苓多糖、竹荪多糖、茯苓多糖、灰树花多糖、黑木耳多糖、虫草多糖、云芝多糖、灵芝多糖、银耳多糖、松露多糖、安络小皮伞多糖、白桦茸多糖、黑松露多糖、灵芝破壁孢子粉，猴头菇多糖、猪苓多糖，茯苓多糖，平菇多糖，金针菇多糖，鸡腿菇多糖，茶树菇多糖，双孢蘑菇多糖，木耳多糖等。

其它植物多糖：白术多糖、防风多糖、绞股兰多糖、番石榴多糖、乌头多糖、知母多糖、苍术多糖、麻黄多糖、刺五加多糖、紫草多糖、桑白皮多糖、稻根多糖、米糠多糖、甘蔗多糖、银杏胞外多糖、银杏叶多糖、北五味子粗多糖。

罗汉果甜甙V25% 罗汉果苷 罗汉果提取物 食品级添加剂 *