蓝莓提取物 蓝莓粉 蓝莓25%花青素含量测定

【产品名称】：蓝莓提取物，Blueberry Extract

【英文名称】：Blueberry Extract

【使用部位】：本品为杜鹃花科植物蓝莓VacciniumuliginosumLinn.的果实。
【主要成分】：主要含花青素、黄酮、多酚和多糖等。

【产地分布】：广泛分布于北半球

【植物形态】：多年生落叶或常绿灌木或小灌木。

【存储条件】：避光储存于密封容器中

【产品规格】：蓝莓提取物25%花青素

【外观】：紫红色可流动性粉末，有本品固有的香气，味苦；

【目数】：30~100目，也可根据客户要求

【蓝莓25%花青素 花青素含量测定方法】：
1.仪器和试剂：

1.1紫外-可见分光光度计

1.2 2%NH4Fe(SO4)2·12H2O的2N盐酸水溶液：量取浓盐酸17mL，加水至100mL，加入2gNH4Fe(SO4)2·12H2O，振摇溶解，即得。

1.3酸性正丁醇溶液：95mL正丁醇中加入5mL浓盐酸，混匀。

1.4比色皿:1cm

2.操作步骤

2.1溶液制备

精密称取10-20mg试样，置于100mL容量瓶中，加入80mL甲醇，超声处理20min，放冷至室温后，加甲醇定容至刻度，摇匀，过滤，取续滤液液备用。

2.2试样测定

吸取5%盐酸-正丁醇6mL置于具塞试管中，再加入0.2mL硫酸铁铵溶液和1mL试样溶液，混匀，置沸水浴中，精确加热40min后，立即置冰水中冷却，在加热完毕15min后，于546nm波长处样品空白溶液作为空白测吸光度值，计算试样中花青素的含量。显色在1小时内稳定。

2.3结果计算   

                         A*720

       含量（%）=———————

                         275×W

式中：A——样品吸光度

W——样品称样量（g）

720——稀释倍数

          275——标准品的检测值

【物流时间】：快递或物流,国内快递（百世、中通、申通、德邦、顺丰）三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用

【产品包装】：1公斤/包；10公斤/箱；25公斤/桶，也可根据客户要求包装

扶风斯诺特长期供应：

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