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扶风斯诺特生物科技有限公司
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蔓越莓果粉 蔓越莓汁粉 蔓越莓浓缩粉 蔓越莓粉
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:陕西/扶风斯诺特生物
  • 价格: ¥35/千克
  • 发布日期: 2019-11-14
  • 更新日期: 2024-03-28
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 广泛
检测方法 HPLC
外观 紫红色粉末
别名 蔓越橘粉
规格 99%
包装 10公斤以下食品级双层铝箔袋,10~25公斤纸板桶双层包装
产地/厂商 陕西/扶风斯诺特生物
英文名称 Cranberry Extract
提取来源 蔓越莓浆果
纯度 99%
主要成分 花青素
执行质量标准 企业标准

蔓越莓果粉 蔓越莓汁粉 蔓越莓浓缩粉 蔓越莓粉

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【产品名称】:蔓越莓果粉,蔓越莓汁粉,蔓越莓浓缩粉,蔓越莓粉,Cranberry Extract

【英文名称】:Cranberry Extract

】:蔓越橘、小红莓、蔓越莓、酸蔓果

【使用部位】:本品为杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的浆果。

【产品规格】:蔓越莓果汁粉以*蔓越莓浓缩汁为原料,经特殊的加工与喷雾干燥技术制成即溶,具有流动性的粉红色粉末,具有水果*的香气。

 

蔓越莓果汁粉 规格单

项目

指标

标准

外观性状

紫红色粉末


堆积密度

40-60g/100ml

GB/T 5009.3

干燥失重

5.0 %

GB/T 5009.3

炽灼残渣

5.0 %

GB/T 5009.3

总重金(以Pb计,mg/kg

20.0ppm

GB/T 5009.74

菌落总数

1000cfu/g

GB/T 4789.2

霉菌及酵母菌

100cfu/g

GB/T 4789.15

大肠埃希菌

不得检出

GB/T 4789.3

沙门菌

不得检出

GB/T 4789.4

葡萄球菌

不得检出

GB/T 4789.10

 

【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%);

【外观】紫红色可流动性粉末,有本品固有的香气,味苦;

【目数】80~100目,也可根据客户要求

【主要成分】:主要含原花青素、*、黄酮醇等
【原料来源】:蔓越莓又称蔓越桔、小红莓、酸果蔓,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,*蔓越莓果内含空气,能浮在水面上。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物,它们需要大量的水. 一旦一个枝蔓开始生长,它将持续生长许多年。

主要生长在寒冷的北半球,仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。美国的产量占到世界总量的95%,其中威斯康辛州的产量排名第1,占美国总产量的50%,排名第2的马塞诸萨州占总产量的28%

 

【植物形态】:植株高度520 cm,藤状枝条蔓延约2 m。它长有510 mm的卵形叶子和深粉色花朵,弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长25 cm的卵圆形浆果,由白色变深红色。

 

【化学成分】:

原花青素:原花青素是广泛存在于各种植物中的一大类多酚化合物的总称,其结构是儿茶素、表儿茶素或者儿茶素与表儿茶素的聚合体。现在的研究证明蔓越莓中特有的A型原花青素是蔓越莓中主要的抗菌成分,而存在于葡萄、茶、苹果中的B型原花青素则没有类似作用。蔓越莓中的原青花素含有一个或多个A型的黄烷键。主要是表儿茶素和表没食子儿茶精的低聚体或多聚体。
2.*:是花青素甙元糖基化的产物,主要包括花青素-3-半乳糖苷、花青素-3-阿拉伯糖苷,以及甲基花青素-3-半乳糖苷等。
3.黄酮醇:金丝桃甙、五羟黄酮、杨梅酮、槲皮甙等多种黄酮醇类化合物。
4.酚酸:主要包括苯甲酸和苯丙烯酸(肉桂酸)
5.其他:果胶、鞣花酸、白藜芦醇、木脂素、乌苏酸、生育三烯酚和ω-3脂肪酸、维生素C、矿物。  


物流时间】:快递或物流,国内快递(百世、中通、申通、德邦、顺丰)三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用

产品包装】:1公斤/包;10公斤/箱;25公斤/桶,也可根据客户要求包装

 


扶风斯诺特长期供应:

沙棘提取物山药 提取物刺蒺藜提取物荞麦提取物大枣提取物葛根提取物枸杞提取物
大豆提取物贯叶连翘提取物丹参提取物黑升麻提取物火麻仁提取物红景天提取物黄芪提取物
郁李仁 提取物灵芝提取物益智仁提取物芦荟提取物藜麦提取物肉桂提取物莲子 提取物
绞股蓝提取物南瓜籽提取物蓝莓提取物蓝莓 花青素海藻提取物蔓越莓提取物山楂果提取物
黄 精提取物熟地黄提取物葡萄籽提取物丝兰提取物乳香提取物问荆提取物山楂叶提取物
亚麻籽提取物万寿菊提取物银杏叶提取物羽衣甘蓝提取物玉米须提取物越橘提取物紫锥菊提取物
肉苁蓉 提取物苦瓜提取物枳实提取物人参提取物朝鲜蓟提取物桑叶提取物荷叶提取物
西洋参提取物红花提取物淫羊藿提取物葫芦巴提取物火麻仁蛋白火麻仁提取物石榴鞣花酸
玫瑰果提取物番木瓜叶提取物蒲公英提取物茯苓提取物甘草提取物黄花草木樨提取物太子参提取物
黄精提取物香菇提取物金银花提取物荨麻提取物决明子提取物燕麦提取物辣木叶提取物
枳椇子提取物洋葱提取物茯苓 提取物酸枣仁提取物大麦苗粉野菊花提取物何首乌提取物
锁阳提取物生姜提取物黄芩提取物巴西莓提取物芹菜籽提取物车前草提取物芒果籽提取物
海带提取物金缕梅提取物迷迭香提取物小茴香提取物巴戟天提取物骨碎补提取物罗布麻提取物
补骨脂提取物菟丝子提取物薰衣草生粉布枯叶提取物圆苞车前子壳粉山茱萸 提取物果蔬粉

蔓越莓果粉 蔓越莓汁粉 蔓越莓浓缩粉 蔓越莓粉

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