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怎么制取柚子生粉
2019-04-23

柚子生粉由新鲜柚子浆,再以喷干法制成粉状而成。柚子生粉能最大程度的保持柚子原有的色泽、风味和纤维质,有良好的膨润性、可溶性强、营养价值高、健康美味、食用方便。 可用作于食品配料进行加工,替代传统的香精和色素。

柚子生粉外观呈疏松、无结块的粉末状,颜色具有该产品固有的色泽,且均匀一致,风味为天然柚子味,自然纯正,香气浓郁,留香持久,口感佳,令人回味。

柚子生粉适用于医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

柚子生粉应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。


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